Le délice des sens

ENTRÉES

Tartare de thon

Assaisonné au yuzu25€

Bouchée de homard croustillant

Et sa farandole de petits légumes35€

Velouté de crèpes

Aux truffes20€

PLATS

Poulet rôti aux herbes de Provences

Et sa crème de truffe40€

Langouste rôtie

Et ses légumes de saison35€

Côte de boeuf Angus

Et sa purée de panais44€

DESSERTS

Farandole de desserts

Du chef18€

Crème brûlée

Revisitée22€

Tiramisu

À la noisette23€